日本对虾体内活性物质的研究进展

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日本对虾(Penaeus japonicus)是日本最重要的对虾养殖品种.我国福建、广东等沿海近年也已开始养殖.这种虾具有生长速度快、养殖周期短、饲料容易解决、病害少、耐低氧、耐干露、营养价值与中国对虾相似等诸多优点,日益受到国内外人们的青睐.为此,本文主要对近6a来国外有关日本对虾体内激素和酶等主要活性物质作一综合介绍,以供从事该领域研究的工作者参考.
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