工作过程系统化的高职院校农学专业课程的开发

来源 :现代职业教育·高职高专 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huanying19870604
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   [摘           要]  随着高等职业教育的发展,新的高职课程开发理念基于工作过程系统化的课程开发引入我国高职教育,国内许多高职院校都开始用这一理念指导高职课程开发。针对高职院校农学专业课程的开发建设,简要论述了工作过程系统化的高职院校农学专业课程的开发。
   [关    键   词]  高职院校;农学专业课程;工作过程系统化
   [中图分类号]  G712             [文献标志码]  A          [文章编号]  2096-0603(2015)10-0098-02
   在高职院校中,农学专业属于传统专业,近年来,随着高职院校教学改革的不断深化,工作过程系统化的专业课程开发建设得到了应用和普及,并在一定程度上取得了良好的效果,成为中国职业教育课程开发未来发展的重要方向。高职院校教学改革工作过程系统化的专业课程开发,既是目前高职院校课程建设的首要任务,同时也是推进课程建设,积极探索新的课程改革模式,提高教学质量,实现高职教育持续发展的核心因素。工作过程系统化的专业课程的开发模式,逻辑性严密,科学性强,是一项十分复杂的工作。为此,我们必须认真学习和掌握其内涵要求,不断积累经验,促进高职教育的健康发展。
   一、职业教育系统工程的特点
   在系统科学中,系统工程是一个分支,它的研究对象具有大型复杂系统,它依据一定的目的进行开发和设计,以实现最优效果的方法和理论。1978年,我国著名学者钱学森把极其复杂的研究对象称为系统,提出系统工程是一门组织管理技术。系统由若干部分组成,是一个具有特定功能的有机整体,各个部分之前既相互依赖又相互作用。系统工程是一种具有普遍意义的方法,对所有的系统都适应,是管理和组织这种系统的实验、规划和设计所使用的研究方法。
   职业教育系统工程必须具备四个能力结构:(1)专业理论;(2)职业工作经验;(3)教授的技能;(4)职业教育专业教学的方法理论。作为一个系统的工程,高等职业教育是职业教育系统中的最高层次,它具有如下特征:(1)以职业工作为岗位、以就业为导向,对课程体系进行确定,以满足学生的规格需要。其目标是以提高质量为重点、以服务为宗旨,是和高等教育处于同等地位的教育;(2)职业教育的对象是具有较弱逻辑思维和较强形象思维的学生。相关调查显示,在高等职业教育中,具有较强逻辑思维的人占60%-70%,因此说,作为大众化教育,高等职业教育的发展空间极大。在高职教育中,因为具有不同的知识系统,所以包含了具有不同知识体系的专业。
   二、基于工作过程系统化的高职课程体系开发
   高等职业教育主要是以就业为导向,因此,其课程体系建设一定要以职业工作岗位需要来确定,高等职业教育系统化课程开发必须遵循职业性原则,既要强调职业内涵,规范职业教育课程和考试的标准,同时,也要规范职业劳动或劳动岗位的维度,从相关职业或岗位分析入手,根据职业情境和职业能力以及所需的知识点和技能点,在职业分析基础上,归纳其共同点,然后根据“岗位群”“职业群”设立一种“科学编码”,形成具有时代特征的教学门类。一个专业之所以能成为专业,主要是因为这一专业有着特殊的知识系统。在教学过程中,由于知识系统的不同,形成了理、工、农、林等不同的专业。职业教育所面对的职业岗位,非常复杂、广泛,但是,大部分职业教育专业,还是围绕制造业、服务业、农业展开专业教学。近些年,职业教育课程体系的开展,主要基于工作过程系统化展开,开发工作过程系统化的课程,主要是在理论层面重构知识,是理论层面的创新,绝对不是消灭知识。基于工作过程系统化的课程开发,关键在于如何提取适度、够用的知识,并将这一学科体系与工作过程进行整合。在整合的过程中,首先,要掌握好适度原则,在数量上注意适度,理论知识没有发生变化,理论知识够用,只不过是所学的理论知识排序上发生了变化,进而导致质量发生了变化。将所学的理论知识与实际工作进行整合,不是知识的空间物理位移。通过系统化、结构化的设计,使学生能够将潜在的技术转变成现实技术,在变化的工作过程中训练学生获取“不变”的思维过程。工作过程系统化课程开发,教师讲的越来越少,在课程实施时,以学生为中心,学生越来越成为主体,教师主要起到一个引导作用,这样,学生的实践能力会越来
  越强。
   三、工作过程系统化的高职院校农学专业课程
  的开发
   (一)改造整合传统农学课程,走出一条工学结合的人才培养模式
   技能型人才培养目标,要求现代职业教育的教学体系一定要和社会实践相结合,走出一条工学结合的人才培养模式。高职院校必须将学科体系与工作过程进行整合,不断调整专业方向,培养实用型人才社会所需人才。随着农业产业化发展以及工业化建设的加快,农业结构调整不断深化,这不仅对传统农业的发展提出了新的要求,同时,也需要大批适应于农业科技发展的专业型人才。高职院校农学专业课程,必须根据农村经济发展的需要进行课程设置,以传统农学专业为基础,围绕蔬菜、果树、花卉、草坪等植物,设置农作物、园艺植物生产技术课程,同时,也可以利用现代生物技术,改造整合传统农学专业,设置转基因育种技术、抗病虫新品种的选育、生物信息预报技术等生物技术课程。围绕提高农产品的附加值,以及提高农产品商品品质等,开设农产品质量检测技术、农产品加工技术等课程,不断优化传统农学专业。另外,在课程设置上,还要根据农业资源现状和特点,开设合理利用农业资源、保护农业资源和农业环境的课程,使农业生产得到可持续发展。
   (二)农学专业课程的开发,要以市场为导向,面向大农业    工作过程系统化的高职院校农学专业课程的开发,要面向大农业,拓宽专业培养目标。我们不仅要培养农学专业的学生学会畜禽养殖、科学的大田作物栽培技术,还要培养他们懂得园艺植物(果树、蔬菜、花卉)栽培、土壤肥料、植物保护以及农产品加工保鲜等技术,多技能的培养,不仅有利于提高学生的实践能力,还有利于提高学生的就业率,促进传统农学专业获得新的生机。高职院校培养的农业人才要面向大市场。从服务的对象看,既要适应农村基层一线,也要适应新时期国际农业人才需要。要面向两个农业,既要适应传统农业需要,也要适应现代农业的综合需要。因此,在课程设置上,一定要改变传统实验课普遍偏低的现象,要在现代农业基础上,构建新型实践教学体系,根据社会经济发展的需要,以培养学生实际应用能力为目标,进行课程开发建设。同时,根据工作过程和岗位需求重组课程体系,以市场为导向,打通基础课,开设实用课程。高职院校农学专业培养的农业人才,主要是面向农村基层,因此,这就需要将这些学生培养成“多面手”,使他们不仅懂得传统农业大田作物种植、培育等知识,还必须懂得农业生物工程、农产品质量安全检测、农业管
  理、农产品加工等相关知识,促进农业科技的推广和普及。
   (三)淡化专业课,拓宽选修课,开设实用课程
   工作过程系统化的高职院校农学专业课程的开发,要重组课程体系,淡化专业课,拓宽选修课,所谓淡化专业课,就是综合化整合部分专业课内容,如整合园艺植物栽培、作物栽培部分,开设植物生产技术原理课程。在学时和教学内容上,拓宽选修课,这样既有利于学生全面素质的培养,同时,也有利于素质教育的完整性。根据课程知识点,将各门课程系统化,增加选修课的学时,科学安排教学进程,以市场为导向,满足岗位需求。为了满足农业生产一线需要,近年来,许多高职院校都在调整农学专业课程,删除一些不适用的课程,补充新技术、新成果,开设实用课程,注重培养符合农业科技发展的技术应用型和实用型人才。另外,除了教材上的知识外,课堂教学还加强了教学与生产的联系,推广新技术、新成果,一些高职院校还根据本地实际情况,组织编写适合于本地发展的乡土教材,从而实现教与学的统一。
   四、结语
   工作过程系统化的高职院校农学专业课程的开发,要以社会需求为切入点,改造整合传统农学专业,创新课程体系,只有这样,才能够走出一条工学结合的人才培养模式,培养现代农业经济发展“多技能”实用型人才,以更好地适应未来社会岗位的需求,并促进高职教育的健康发展。
   参考文献:
   [1]姜大源.世界职业教育课程改革的基本走势及其启示:职业教育课程开发漫谈[J].中国职业技术教育,2008(27):7-13.
   [2]刘奉侠,焦同战.工作过程系统化课程开发初探[J].内蒙古建筑职业技术学院学报,2008(2).
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