Assessment of Beef Transportation Infrastructure from Slaughtering Facilities in Tanzanian Cities

来源 :工程(英文)(1947-3931) | 被引量 : 0次 | 上传用户:erhen
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This study presents the assessment of beef transportation infrastructure from slaughtering facilities in Tanzanian cities to the retail premises. The quality of beef consumed in many countries is questionable due to poor infrastructural development which
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