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<正>哺乳期的妇女为婴儿的生长发育提供必需的营养成分,同时也进行自身恢复、补偿妊娠和分娩所消耗的营养储备。因此这一阶段妇女膳食的全面、均衡至关重要。过去20年的营养调查显示,我国乳母营养素摄入量不足的现象普遍存在。而从2002年的全国居民营养与健康状况调查至今,尚无大规模、跨地区的乳母营养调查。为了解目前我国城市中乳母营养摄入情况,为指导乳母合理膳食提供依据,我们于2011年10月至2012年2月期间对国内3城市的乳母进行了营养调查。