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食醋游离矿酸，熟肉里面含有亚硝酸盐，水发产品有甲醛……这些“假招子”在快速检测车上很快就会现出原形。2014年3月15日上午，东城区食药监局举行开放日活动，食药监管部门把快速检测车开到王府井大街上，让市民目睹实验室的工作状态，并且面对面教授市民识别假冒伪劣药品。
检测车街头“速测”食品安全
【摘 要】
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食醋游离矿酸，熟肉里面含有亚硝酸盐，水发产品有甲醛……这些“假招子”在快速检测车上很快就会现出原形。2014年3月15日上午，东城区食药监局举行开放日活动，食药监管部门把快速
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2014年3期
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