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在古希腊神话中，农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说它能消除邪恶、防治百病。但是不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物。
解读大豆健康神话
【摘 要】
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在古希腊神话中，农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说它能消除邪恶、防治百病。但是不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物。
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2013年8期
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