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营养状况是反映儿童少年健康水平的重要标志之一.目前,由于我国的膳食结构,以植物性食品为主,加之健康教育的滞后,平衡膳食的观念没有深入人心,所以,中小学生营养不良和营养过剩的现况较为普遍,对学生的生长发育造成了不良影响.为了解德城区7～18岁学生营养状况及发展动态,探讨影响因素,我们对德城区六所检测点学校1999～2003年生长发育资料进行了营养状况评价分析.