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秋风渐起,不少人已经忙不迭地开始“贴秋膘”了.其实立秋后,尤其在南方,天气不会马上转凉,暑湿还较重,如果此时盲目贴秋膘,可能加重脾胃负担,令湿热积聚在肠胃.所以这个季节,食材的选择搭配、膳食的营养均衡显得尤为重要.
跟着大厨逛菜场餐花饮露醉秋风
【摘 要】
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秋风渐起,不少人已经忙不迭地开始“贴秋膘”了.其实立秋后,尤其在南方,天气不会马上转凉,暑湿还较重,如果此时盲目贴秋膘,可能加重脾胃负担,令湿热积聚在肠胃.所以这个季节,
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2015年9期
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