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摘 要：目前国家对养老问题逐步重视起来，但养老景观设计还处于初步发展阶段。文章以扬州曜阳国际老年公寓为例介绍了其设计的不足之处以及如何使养老景观设计彰显扬州地域文化特色。
关键词：地域特色;养老景观;环境设计
2019年4月国务院办公厅发布的《关于推进养老服务发展的意见》中提出支持养老机构规模化、连锁化发展的意见，并支持打造一批具有影响力和竞争力的服务商标品牌，还提出“扩大养老服务消费”“推动居家、社区和机构养老融合发展”“实施老年人居家适老化改造工程”等意见，在多维度上给养老服务给予政策支持。设计行业相关人士表示，养老服务业将从满足基本养老需求向多层次、多样化方向转型，适老化用品设计、居家适老化改造设计、养老社区景观设计等新兴业态将迎来长足的发展机遇，前景广阔。
一、扬州地区老龄化现状
扬州地区从20世纪80年代开始逐步进入老龄化社会，人口老龄化呈现时间早，老年人比例高，老年人口基数大，增长速度快，高龄化趋势日益明显。根据扬州市《老年人口信息和老龄事业发展状况报告》，截至2016年末，全市60周岁以上老年人口占户籍人口总数的24.53%，65周岁以上老年人口占总人口的16.28%。按照联合国的标准要求，若65周岁以上老年人口占总人口数20%以上就已经具有超老龄化社会的特征了。按这一发展情况，扬州市很大可能在未来几年内迈入超老龄化社会。
老年人口比例的持续增长在某种程度上预示着扬州进入老龄化社会相关的配套设施需求的增加，养老的模式也必须迎合时代的发展。据调查，许多有老人的家庭或老年人自己会选择老年公寓进行养老，这已逐渐成为趋势。因此，老年公寓的景观设计将会给老年人的生活品质带来较大的影响。
二、扬州曜阳国际老年公寓存在问题
老年公寓是专供老年人集中居住，符合老年体能、心态特征的公寓式老年住宅，具備餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健服务体系，是综合管理的住宅类型。
由于扬州市本地的老年公寓起步晚，发展水平参差不齐，实施中也存在许多不尽如人意的地方，与经济发达地区、 大中城市相比，还有很多可以完善的地方。在对比筛选了诸如扬州幸福家园老年公寓、阿波罗养老护理院、守护星养老院等养老场所之后，本文以扬州曜阳国际老年公寓为例介绍其存在的代表性问题。
扬州曜阳国际老年公寓座落于扬州市东郊风景区，北依凤凰岛生态公园，东靠金河湾天然森林，周边河流环抱，交通十分便捷，人居环境优美，是扬州地区比较高档的集养老、康复、疗养为一体的养老机构，无论口碑还是老人的体验等都比较好，但笔者在实地走访考察的过程中发现该园区仍存在一系列问题。
（一）整体文化意蕴营造不足
时间的长度和空间的广度共同构成了文化，因此文化具有很强的历史积淀和地域属性。扬州是一座有着超过2500年历史的古城，并且处于江南一带，形成了其独有的文化意蕴，为不计其数的文人墨客、艺术大家、造园巧匠带来灵感，而景观作为传承文化的载体之一，在整个园区中扬州文化的呈现寥寥无几。老年人一般有较强烈的念旧情绪，其对所处地区的传统文化有着特殊偏爱。而该社区的居住者多为扬州本地人，笔者在调查询问过程中发现老年人群体非常乐意做本土传统文化的传播者，继承和发扬传统文化。因此，在设计景观时，传统文化意蕴作为整个设计宏观上的精神核心，加强养老景观的文化内涵建设显得尤为重要。
（二）导视系统设计识别性较弱
导视系统设计的功能具有引导、说明和指示的特性，在环境设计中有画龙点睛的作用。该园区内的导视标识设计在颜色方面的问题是色彩饱和度低，对比度不够，不易引起老年人的注意，颜色运用单调，只有红黄两色或蓝白两色的组合，且各个建筑单元的标识使用同一配色，识别性弱。在字体设计方面，字号偏小。导视系统设施不完善，缺少必要的发光照明设施，由于老年人的视力普遍不佳，且记忆力有衰退等倾向，这些都不利于老人白天或者晚上在户外活动时准确识别到回家的路径。
（三）景观小品设计细致化程度欠缺
不管是老年公寓还是普通的住宅小区，老人在户外进行活动交流的时候，景观小品设计的不适宜性经常会给使用者带来一定的困扰。如在室外家具设计上，一些座椅没有设计靠背或扶手，不利于老人的使用，另外在室外家具材料的选择上用冰冷坚硬的材料，使得许多老人不会去使用。
（四）无障碍设计的细节处理不够
无障碍设施在老年社区的重要性毋庸赘述，老年人随着年龄的增加身体机能逐渐呈下滑趋向。当然老年群体本身也是热爱养生锻炼的主力军，因此在无障碍设计方面，健身器材的选用应坚持高品质的原则，并且进行定期维护。由于老年人身体活动不便，考虑到坐轮椅和拄拐杖的老人，还必须注重对道路的高差变化的处理以及道路转弯处的细节处理，否则会给老人带来使用困扰与安全隐患。
（五）公共活动空间混乱
该园区在老年休闲活动区域未完全考虑到老年人的年龄层次，每个年龄阶段都有其活动方便或者不便的地方，不同年龄层有不同活动需求。因此应充分关注已老、初老和将老人群，兼顾其他老年人群体，适龄而做，同时充分考虑开放空间、半私密空间、私密空间的营造，进行功能分区及设施、材料的细化。
三、文化意蕴的营造在养老景观设计中的依据
老年人随着年龄的不断增长，其生理机能和心理机能都会出现不同程度的衰退，如视觉、听觉功能的降低，免疫力和抵抗力的下降，反应力变得迟缓等。由于这些身体机能不可避免地退化，给老年人的内心也造成了一系列负面影响，从而引发情绪上的波动，进而导致他们产生孤独感并开始选择和同龄人进行交流活动或回忆过去来找寻心理的慰藉。老年人对本土历史文化和传统的物件及表达形式都有着一种特殊的情感。因此一个良好的文化景观环境不仅可以为老年人提供一个舒适宜人的交流活动场所，同时也可以调节他们的负面情绪，抚慰心灵，从而使他们保持愉悦的心情，以积极乐观的态度面对生活。 人年纪愈大，念旧情绪愈浓厚，愈发地喜欢回忆往事来寻找自己年轻时生活的影子。基于老年人对本土的传统文化有特殊的情感，所以他们会钟情于有传统文化内涵的园林景观。笔者认为老年人群体也会乐意做本土传统文化的传播者，继承和发扬传统文化。因此，在设计为老年人服务的养老景观时，传统文化意蕴作为整个景观设计宏观上的把握，显得尤为重要。在设计中应该充分地考虑这些因素，将扬州传统文化丰富的精神内涵与曜阳国际老年公寓景观设计做到和谐共生，为老年人提供更加优质的活动景观空间，更好地为老年群体服务。
四、如何将扬州传统文化在养老景观设计中进行转译并强化地域特色
国学大师钱穆曾这样说过：“瓶水冷而知天寒，扬州一地之兴衰，可以乩国运。”可以这样子说，在文化上，中国长期的历史发展中几乎没有一個城市可以和古代扬州相比拟的。扬州作为一个具有2500多年历史的古城，自古人才辈出，毓秀钟灵。千百年来，扬州人民在这块古老的土地上创造了无数的辉煌，留下了许多弥足珍贵的文化遗产，值得我们去发扬和传承，而景观设计也是文化传承的重要载体之一，与我们的生活息息相关。要使扬州曜阳国际养老公寓凸显扬州地域文化特色，应“形”“神”兼备。“形”即形体，从扬州传统文化元素中提取符号，“神”即精神层面的思想活动，在景观空间营造扬州传统文化意蕴。
（一）扬州传统文化符号形式的提取
首先是扬州传统材料的选择。本土材料是组成地域性特征景观的重要元素之一。漫步扬州老城区内的历史街区，青砖材料砌筑的古宅遗迹比比皆是，在建筑的装饰方面大多采用青砖雕饰。而扬州曜阳国际老年公寓内居住的大部分是本地老年人，他们对曾经居住过的建筑所用材料最为熟悉，而用青砖作为老年公寓的建筑材料，可引起老年人对家的共鸣。
其次是对代表扬州的色彩元素提取。《扬州画舫录》载：“扬州以庭园胜，庭园以叠石胜。”而集合叠石之大成的个园，分别运用白湖石、太湖石、黄山石、雪石的白、灰、黄、银来营造四时之景。另外，扬州的漆器制作工艺中的雕红之红、明代新创的绿沉漆之绿、富有个性的扬州八怪的绘画的色墨结合的色彩都大有可鉴之处。
最后是对扬州非遗文化的借鉴与应用。扬州非遗文化可以借鉴的因素有很多。一条承载着扬州历史命脉、与扬州共兴衰的运河，一张线条清秀流畅、构图精巧雅致、形象栩栩如生的剪纸，一盆形若伞盖、枝繁叶茂、造型精巧的扬州盆景，甚至一场说表结合、风趣生动的扬州评话都可以成为扬州曜阳国际养老公寓景观设计的无限灵感源泉。这些文化应用元素都可以运用于养老景观设计中的景墙、雕塑、装置、水体、铺装以及植物设计中，从而使文化创意要素与之有机结合。如泰康之家燕园的盆景园，利用盆景创造出小而安静的疗养花园空间，帮助老人静心安神，放松身心。
（二）环境意蕴的营造
扬州园林以其独特的风格在中国园林中占有重要地位。在《扬州画舫录》有“杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾”之句，可见，乾隆嘉庆年间，甲天下的是扬州园林，而不是苏州园林。扬州园林作为扬州文化的重要的综合艺术载体，其空间营造、筑山理水、植物设计及一些象征意义的概念是养老景观设计非常重要的参考。例如：个园以四时变化作为植物与置石的造景依据，营造四季皆美景的文化景观;在何园中的片石山房，以其叠山之妙营造自然界山峰奇峭的特点;个园中的花瓶门，取其谐音象征出入平安。在曜阳国际养老院的设计中，这些园林神韵的塑造，是把握扬州文化脉搏的重要表现。
五、结语
养老景观设计的规范、标准与技术原则，是养老景观设计必须尊重和服从的硬性规定，因此，设计构思在满足扬州文化的形式与意境营造的同时还应遵守养老景观设计的基本原则，做好细节设计。以此为前提，才能真正尽到景观设计师的社会责任，设计出以老年人为本、彰显扬州地域文化特色的养老景观设计，在使老年群体安心颐养晚年的同时，也使扬州曜阳国际养老院形成自己独特的文化底蕴，在市场上更具竞争力。
参考文献：
[1]国务院办公厅发布.关于推进养老服务发展的意见：国办发〔2019〕5号[A/OL].（2019-04-16）[2019-05-23].http：//www.gov.cn/zhengce/content/2019-04/16/content_5383270.htm.
[2]江苏省老龄办.江苏省2016年老年人口信息和老龄事业发展状况报告[EB/OL].（2017-11-08）[2019-05-23].http：//www.cncaprc.gov.cn/contents/2/184703.html.
[3]张妍.老年社区的开发与规划研究[D].江南大学，2007.
[4]李斗.扬州画舫录[M].北京：中华书局，1960.
[5]李云鹏.适老化康复景观设计研究[D].清华大学，2013.
[6]龚西雨.传统养生文化在老年公寓景观设计中的运用研究[D].中南林业科技大学，2018.
[7]叶满波，刘鑫.论地域文化元素在园林景观设计中的应用[J].艺术教育，2019（6）.
作者单位：
扬州大学美术与设计环境设计专业
指导老师：侯长志
关键词：地域特色;养老景观;环境设计
2019年4月国务院办公厅发布的《关于推进养老服务发展的意见》中提出支持养老机构规模化、连锁化发展的意见，并支持打造一批具有影响力和竞争力的服务商标品牌，还提出“扩大养老服务消费”“推动居家、社区和机构养老融合发展”“实施老年人居家适老化改造工程”等意见，在多维度上给养老服务给予政策支持。设计行业相关人士表示，养老服务业将从满足基本养老需求向多层次、多样化方向转型，适老化用品设计、居家适老化改造设计、养老社区景观设计等新兴业态将迎来长足的发展机遇，前景广阔。
一、扬州地区老龄化现状
扬州地区从20世纪80年代开始逐步进入老龄化社会，人口老龄化呈现时间早，老年人比例高，老年人口基数大，增长速度快，高龄化趋势日益明显。根据扬州市《老年人口信息和老龄事业发展状况报告》，截至2016年末，全市60周岁以上老年人口占户籍人口总数的24.53%，65周岁以上老年人口占总人口的16.28%。按照联合国的标准要求，若65周岁以上老年人口占总人口数20%以上就已经具有超老龄化社会的特征了。按这一发展情况，扬州市很大可能在未来几年内迈入超老龄化社会。
老年人口比例的持续增长在某种程度上预示着扬州进入老龄化社会相关的配套设施需求的增加，养老的模式也必须迎合时代的发展。据调查，许多有老人的家庭或老年人自己会选择老年公寓进行养老，这已逐渐成为趋势。因此，老年公寓的景观设计将会给老年人的生活品质带来较大的影响。
二、扬州曜阳国际老年公寓存在问题
老年公寓是专供老年人集中居住，符合老年体能、心态特征的公寓式老年住宅，具備餐饮、清洁卫生、文化娱乐、医疗保健服务体系，是综合管理的住宅类型。
由于扬州市本地的老年公寓起步晚，发展水平参差不齐，实施中也存在许多不尽如人意的地方，与经济发达地区、 大中城市相比，还有很多可以完善的地方。在对比筛选了诸如扬州幸福家园老年公寓、阿波罗养老护理院、守护星养老院等养老场所之后，本文以扬州曜阳国际老年公寓为例介绍其存在的代表性问题。
扬州曜阳国际老年公寓座落于扬州市东郊风景区，北依凤凰岛生态公园，东靠金河湾天然森林，周边河流环抱，交通十分便捷，人居环境优美，是扬州地区比较高档的集养老、康复、疗养为一体的养老机构，无论口碑还是老人的体验等都比较好，但笔者在实地走访考察的过程中发现该园区仍存在一系列问题。
（一）整体文化意蕴营造不足
时间的长度和空间的广度共同构成了文化，因此文化具有很强的历史积淀和地域属性。扬州是一座有着超过2500年历史的古城，并且处于江南一带，形成了其独有的文化意蕴，为不计其数的文人墨客、艺术大家、造园巧匠带来灵感，而景观作为传承文化的载体之一，在整个园区中扬州文化的呈现寥寥无几。老年人一般有较强烈的念旧情绪，其对所处地区的传统文化有着特殊偏爱。而该社区的居住者多为扬州本地人，笔者在调查询问过程中发现老年人群体非常乐意做本土传统文化的传播者，继承和发扬传统文化。因此，在设计景观时，传统文化意蕴作为整个设计宏观上的精神核心，加强养老景观的文化内涵建设显得尤为重要。
（二）导视系统设计识别性较弱
导视系统设计的功能具有引导、说明和指示的特性，在环境设计中有画龙点睛的作用。该园区内的导视标识设计在颜色方面的问题是色彩饱和度低，对比度不够，不易引起老年人的注意，颜色运用单调，只有红黄两色或蓝白两色的组合，且各个建筑单元的标识使用同一配色，识别性弱。在字体设计方面，字号偏小。导视系统设施不完善，缺少必要的发光照明设施，由于老年人的视力普遍不佳，且记忆力有衰退等倾向，这些都不利于老人白天或者晚上在户外活动时准确识别到回家的路径。
（三）景观小品设计细致化程度欠缺
不管是老年公寓还是普通的住宅小区，老人在户外进行活动交流的时候，景观小品设计的不适宜性经常会给使用者带来一定的困扰。如在室外家具设计上，一些座椅没有设计靠背或扶手，不利于老人的使用，另外在室外家具材料的选择上用冰冷坚硬的材料，使得许多老人不会去使用。
（四）无障碍设计的细节处理不够
无障碍设施在老年社区的重要性毋庸赘述，老年人随着年龄的增加身体机能逐渐呈下滑趋向。当然老年群体本身也是热爱养生锻炼的主力军，因此在无障碍设计方面，健身器材的选用应坚持高品质的原则，并且进行定期维护。由于老年人身体活动不便，考虑到坐轮椅和拄拐杖的老人，还必须注重对道路的高差变化的处理以及道路转弯处的细节处理，否则会给老人带来使用困扰与安全隐患。
（五）公共活动空间混乱
该园区在老年休闲活动区域未完全考虑到老年人的年龄层次，每个年龄阶段都有其活动方便或者不便的地方，不同年龄层有不同活动需求。因此应充分关注已老、初老和将老人群，兼顾其他老年人群体，适龄而做，同时充分考虑开放空间、半私密空间、私密空间的营造，进行功能分区及设施、材料的细化。
三、文化意蕴的营造在养老景观设计中的依据
老年人随着年龄的不断增长，其生理机能和心理机能都会出现不同程度的衰退，如视觉、听觉功能的降低，免疫力和抵抗力的下降，反应力变得迟缓等。由于这些身体机能不可避免地退化，给老年人的内心也造成了一系列负面影响，从而引发情绪上的波动，进而导致他们产生孤独感并开始选择和同龄人进行交流活动或回忆过去来找寻心理的慰藉。老年人对本土历史文化和传统的物件及表达形式都有着一种特殊的情感。因此一个良好的文化景观环境不仅可以为老年人提供一个舒适宜人的交流活动场所，同时也可以调节他们的负面情绪，抚慰心灵，从而使他们保持愉悦的心情，以积极乐观的态度面对生活。 人年纪愈大，念旧情绪愈浓厚，愈发地喜欢回忆往事来寻找自己年轻时生活的影子。基于老年人对本土的传统文化有特殊的情感，所以他们会钟情于有传统文化内涵的园林景观。笔者认为老年人群体也会乐意做本土传统文化的传播者，继承和发扬传统文化。因此，在设计为老年人服务的养老景观时，传统文化意蕴作为整个景观设计宏观上的把握，显得尤为重要。在设计中应该充分地考虑这些因素，将扬州传统文化丰富的精神内涵与曜阳国际老年公寓景观设计做到和谐共生，为老年人提供更加优质的活动景观空间，更好地为老年群体服务。
四、如何将扬州传统文化在养老景观设计中进行转译并强化地域特色
国学大师钱穆曾这样说过：“瓶水冷而知天寒，扬州一地之兴衰，可以乩国运。”可以这样子说，在文化上，中国长期的历史发展中几乎没有一個城市可以和古代扬州相比拟的。扬州作为一个具有2500多年历史的古城，自古人才辈出，毓秀钟灵。千百年来，扬州人民在这块古老的土地上创造了无数的辉煌，留下了许多弥足珍贵的文化遗产，值得我们去发扬和传承，而景观设计也是文化传承的重要载体之一，与我们的生活息息相关。要使扬州曜阳国际养老公寓凸显扬州地域文化特色，应“形”“神”兼备。“形”即形体，从扬州传统文化元素中提取符号，“神”即精神层面的思想活动，在景观空间营造扬州传统文化意蕴。
（一）扬州传统文化符号形式的提取
首先是扬州传统材料的选择。本土材料是组成地域性特征景观的重要元素之一。漫步扬州老城区内的历史街区，青砖材料砌筑的古宅遗迹比比皆是，在建筑的装饰方面大多采用青砖雕饰。而扬州曜阳国际老年公寓内居住的大部分是本地老年人，他们对曾经居住过的建筑所用材料最为熟悉，而用青砖作为老年公寓的建筑材料，可引起老年人对家的共鸣。
其次是对代表扬州的色彩元素提取。《扬州画舫录》载：“扬州以庭园胜，庭园以叠石胜。”而集合叠石之大成的个园，分别运用白湖石、太湖石、黄山石、雪石的白、灰、黄、银来营造四时之景。另外，扬州的漆器制作工艺中的雕红之红、明代新创的绿沉漆之绿、富有个性的扬州八怪的绘画的色墨结合的色彩都大有可鉴之处。
最后是对扬州非遗文化的借鉴与应用。扬州非遗文化可以借鉴的因素有很多。一条承载着扬州历史命脉、与扬州共兴衰的运河，一张线条清秀流畅、构图精巧雅致、形象栩栩如生的剪纸，一盆形若伞盖、枝繁叶茂、造型精巧的扬州盆景，甚至一场说表结合、风趣生动的扬州评话都可以成为扬州曜阳国际养老公寓景观设计的无限灵感源泉。这些文化应用元素都可以运用于养老景观设计中的景墙、雕塑、装置、水体、铺装以及植物设计中，从而使文化创意要素与之有机结合。如泰康之家燕园的盆景园，利用盆景创造出小而安静的疗养花园空间，帮助老人静心安神，放松身心。
（二）环境意蕴的营造
扬州园林以其独特的风格在中国园林中占有重要地位。在《扬州画舫录》有“杭州以湖山胜，苏州以市肆胜，扬州以园亭胜，三者鼎峙，不分轩轾”之句，可见，乾隆嘉庆年间，甲天下的是扬州园林，而不是苏州园林。扬州园林作为扬州文化的重要的综合艺术载体，其空间营造、筑山理水、植物设计及一些象征意义的概念是养老景观设计非常重要的参考。例如：个园以四时变化作为植物与置石的造景依据，营造四季皆美景的文化景观;在何园中的片石山房，以其叠山之妙营造自然界山峰奇峭的特点;个园中的花瓶门，取其谐音象征出入平安。在曜阳国际养老院的设计中，这些园林神韵的塑造，是把握扬州文化脉搏的重要表现。
五、结语
养老景观设计的规范、标准与技术原则，是养老景观设计必须尊重和服从的硬性规定，因此，设计构思在满足扬州文化的形式与意境营造的同时还应遵守养老景观设计的基本原则，做好细节设计。以此为前提，才能真正尽到景观设计师的社会责任，设计出以老年人为本、彰显扬州地域文化特色的养老景观设计，在使老年群体安心颐养晚年的同时，也使扬州曜阳国际养老院形成自己独特的文化底蕴，在市场上更具竞争力。
参考文献：
[1]国务院办公厅发布.关于推进养老服务发展的意见：国办发〔2019〕5号[A/OL].（2019-04-16）[2019-05-23].http：//www.gov.cn/zhengce/content/2019-04/16/content_5383270.htm.
[2]江苏省老龄办.江苏省2016年老年人口信息和老龄事业发展状况报告[EB/OL].（2017-11-08）[2019-05-23].http：//www.cncaprc.gov.cn/contents/2/184703.html.
[3]张妍.老年社区的开发与规划研究[D].江南大学，2007.
[4]李斗.扬州画舫录[M].北京：中华书局，1960.
[5]李云鹏.适老化康复景观设计研究[D].清华大学，2013.
[6]龚西雨.传统养生文化在老年公寓景观设计中的运用研究[D].中南林业科技大学，2018.
[7]叶满波，刘鑫.论地域文化元素在园林景观设计中的应用[J].艺术教育，2019（6）.
作者单位：
扬州大学美术与设计环境设计专业
指导老师：侯长志