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将现代的超临界CO2流体提取工艺与传统的乙醇浸出提取工艺相比较，利用高效液相色谱法、HP6890GC，5973MSD气-质联用分析仪对两种方法的提取物进行检测。结果表明：两种方法都有利于蜂胶有效化学成分的提取，乙醇浸出提取工艺有利于提取蜂胶中黄酮类物质，超临界CO2流体提取工艺有利于蜂胶中化学成分的分析，应根据提取活性成分的主次及具体情况进行选择。