【摘 要】
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<正>所谓转基因,其实就是将一种生物体的基因"嫁接"到另一种生物体上,从而导致生物的遗传特性发生变化。转基因大豆,主要是通过转基因育种强化了大豆的抗虫或抗病等能力,从而
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<正>所谓转基因,其实就是将一种生物体的基因"嫁接"到另一种生物体上,从而导致生物的遗传特性发生变化。转基因大豆,主要是通过转基因育种强化了大豆的抗虫或抗病等能力,从而提高大豆的产量和品质。相比国产非转基因大豆,进口转基因大豆的出油率更高、价格也更便宜,因此用于榨油性价比也更好。而国产非转基因大豆蛋白质含量更高,更适合用来加工成豆制品。实际上我国从1997年就开始进口转基因大豆作为加工原料
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