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[目的]测定2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[方法]采用硝酸和高氯酸（4＋1）分解样品，火焰原子吸收光谱法测定，分析2种洋葱中Fe、Mn、Cu微量元素的含量。[结果]洋葱中3种微量元素含量存在明显差别，其中，紫皮洋葱中元素含量大小排序为：Fe〉Mn〉Cu，黄皮洋葱中元素含量大小排序为Fe〉Cu〉Mn，紫皮洋葱中Fe的含量大于黄皮洋葱，紫皮洋葱中Mn、Cu的含量均小于黄皮洋葱，回收率在94.8%～110.0%，RSD〈1.7%。[结论]紫皮洋葱、黄皮洋葱中3种微量元素含量差异为微量元素缺乏症患者进