【摘 要】
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日前,由武汉市科学技术局组织的有关专家评审委员会,通过了湖北省水产科学研究所承担的“胭脂巨鲫人工制种、繁殖技术”项目的评审和鉴定。脂脂巨鲫具有独特优良性状,其肉味
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日前,由武汉市科学技术局组织的有关专家评审委员会,通过了湖北省水产科学研究所承担的“胭脂巨鲫人工制种、繁殖技术”项目的评审和鉴定。脂脂巨鲫具有独特优良性状,其肉味鲜美、可食率高,营养价值高,属高蛋白低脂肪食品,适应范围广,属广温性(0—40℃)品
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