【摘 要】
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菜豆是一种优质的豆类蔬菜,含有丰富的营养,具有纤维少,口感好等特点,可以鲜荚烹饪食用,还可以加工成优质的速冻蔬菜、脱水蔬菜,深受人们的欢迎。特别是随着特色菜豆产业的发展,原有
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菜豆是一种优质的豆类蔬菜,含有丰富的营养,具有纤维少,口感好等特点,可以鲜荚烹饪食用,还可以加工成优质的速冻蔬菜、脱水蔬菜,深受人们的欢迎。特别是随着特色菜豆产业的发展,原有的农家菜豆品种已不能适应生产的高投入、高产出的要求。在此背景下,选育成九架豆13号具有无筋、无革质膜、产量高、抗病性强、商品性好等特点,满足优质菜豆产业化、市场化的需要。
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