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自从人类开始种植农作物以来，真菌病害就是造成作物损失的主要原因之一。目前控制真菌病害的主要方式不外乎轮作、培育抗真菌品种、施用化学农药等。虽然这些方法不同时期都发挥了各自的作用，但由睦而产生的禹种弊病日益显著。随着人们对环境的关注及降低生产成本的愿望的不断增强，激励着育种家们寻求新的育种途径。建立在分子生物学技术基础上的基因工程方法，是培育抗病植物品种的一条全新而有效的途径。近年来由于对植物抗病反