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海南岛地热带北缘，光温水条件优越，一年四季适合农作物生长，是我国唯一最具热带海洋气候特点的宝地，海南有宜农地１０１．６万公顷，宜热作地８４．７万公顷，是发展甘蔗生产的最适地区，小面积产创全国之冠，每公顷产量高达４２６吨（三亚市崖城，品种海蔗４号，１９７６年）糖蔗的含糖份也名列全国前茅，有些年份蔗糖份平均达１４％以上，有的品种高达１９．１％，（崖城红皮，３月份）。“八五”以来，每年种植甘蔗面积１０万