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目的:通过对不同果龄的化橘红化学成分比较分析,确定化橘红的适宜采收期.方法: 以气相色谱-质谱联用法进行比较研究.结果:化橘红中亲脂性成分检出率随果龄的增长而降低,共鉴定出13个成分,其中共有成分十六酸的相对含量随果龄的增长而基本成下降趋势.结论:果龄对化橘红中亲脂性成分及其含量存在影响,鉴定出多种成分.