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干旱是旱地农业可持续发展的主要限制因素，如何在水资源有限的条件下提高降水利用率，已成为旱作农业研究的主要内容。覆盖耕作是干旱、半干旱和半湿润干旱区对土壤进行保护性管理的有效手段，通过采取少耕、免耕，深松，辅之以覆盖措施，实现对旱地土壤环境因子水、肥、气、热的调控，从而达到土壤环境质量的可持续发展和良性循环，实现农作物高产、稳产的目的。