光伏太阳能作为新能源产业的代表，是迄今为止最理想的可再生资源，食用菌被国务院列为21世纪的朝阳产业，是联合国粮农组织推荐的绿色健康食品，市场需求广阔。
　　日前，即墨市华盛绿能农业科技有限公司首创“棚顶发电，棚下种菇”农业发展新模式，将太阳能发电大棚下遮光的阴暗条件与食用菌喜阴耐湿需遮光的生长特性巧妙结合，建成光伏食用菌大棚，利用光伏生产食用菌，成功开辟了一条光伏应用与食用菌产业相互促进、升级发展的新道路，建设发电的蘑菇房成为了当地高端农业发展的新亮点。
　　不仅如此，在光伏设施大棚下种植食用菌，实现了对土地的二次利用，企业获得光伏发电与食用菌产出叠加收益，在不改变土地性质的同时大大提高了土地利用率和整体收益。农民将土地流转给企业，企业统一建成光伏食用菌大棚，然后农民再与企业合作或租赁家庭单元式光伏大棚的经营权，成为“家庭农场主”，产出的食用菌由企业统一进行收购、包装、销售，这样农场主获得了土地流转与食用菌经营双份收益，整体收入大幅提高。目前，该公司现可人工栽培的食用菌品种多达20多个，完全可以根据技术发展状况和市场需求，随时调整产品结构，使光伏食用菌产品的一直保持全新状态，正在向食用菌种植的核心利润源—食用菌鲜品及深加工领域发展，这将大大提高整个产业链的利润，对于推动光伏分布式应用、促进农业向高端转型、带动农民增收方面意义重大。
　　来源：新农网