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福州鼓山半岩茶在唐朝就负盛名。它的品质之优良如唐代茶圣陆羽《茶经》中所指，“往往得之其味极佳”。说明福州在唐代鼓山半岩茶与方山露芽一样，属当朝名荼，早已出名。见《李肇·唐国史补》。但是由于时间久远、地点变迁、史料的欠缺，福州这二处历史名茶早巳绝迹，至今要探寻其准确茶园地点并非易事。
千年古茶露新颜——鼓山半岩茶遗址发掘有感
【摘 要】
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福州鼓山半岩茶在唐朝就负盛名。它的品质之优良如唐代茶圣陆羽《茶经》中所指，“往往得之其味极佳”。说明福州在唐代鼓山半岩茶与方山露芽一样，属当朝名荼，早已出名。见《李肇
【机 构】
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福建农林大学
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2012年2期
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