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宜选用“甜脆绿6号”、“春光2号”、等品种，每亩用种50—70g。对环境条件的要求：一是喜温不耐寒，最适宜生长温度白天为25—30℃，夜间15—18℃；二是喜温怕涝，要求较高的空气湿度和土壤湿度，最忌湿、冷结合的环境；三是适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件；四是需肥量多，宜氮、磷、钾、微量元素配合施用；五是需较强光照条件，适宜在保护地种植。