NO处理对草莓果实贮藏性的影响

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研究不同浓度NO处理对"丰香"草莓品质的影响,观察其在低温贮藏期间呼吸速率、硬度、失重、红果率、腐烂率的变化,以探讨对草莓进行NO处理的最适使用浓度.实验表明,在四种不同NO浓度处理下,以0.25μmol/l的浓度处理效果最好.
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