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正交试验优化菠萝果渣膳食纤维制备及其性质的比较

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：kick_78

【作 者】

：

王标诗 陈月飞 张金仪 陈运弟 李一宏 江敏 杜建中 金蓓 李汴 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2013年03期

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