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眼下,虽然人类的科技发展水平日新月异,但对于人体内多出来的糖,人类的办法却显得那么贫乏。糖是人体的7大营养物质之一,是人体最经济、最直接的能源物质。但是,过多的糖也能给人体造成灾难性的后果。糖尿病便是其中之一。世界卫生组织将糖尿病列为3大疑难病之一,并把每年的11月14日定为“世界糖尿病日”。