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观察桑叶延年益寿的新功效。采用抗应激，抗疲劳试验、老年大鼠ＳＯＤ和脂褐质测定，以及果蝇寿命试验。研究表明桑叶能提高小鼠的耐高温能力和防止由于应激刺激引起的大鼠肾上腺ＶｉｔＣ含量降低；能延长大鼠游泳及转棒时间，增强机体耐力作用；能延长果蝇的寿命，提高老年大鼠红细胞内ＳＯＤ和降低大脑、脊髓组织脂褐质含量。提示桑叶能调节机体对应激刺激的反应能力，增强机体耐受能力和延缓衰老作用。