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苹果套袋栽培技术始于日本，已有上百年历史。20世纪90年代初期，新加坡果商俞大中先生首先在我国烟台龙口对红星和红富士套双层专用纸袋，生产出高档无公害苹果，打入东南亚市场，为我国套袋出口苹果起了示范和导向作用。“十五”期间我国将苹果套袋栽培技术纳入果园日常管理。本文采用田间试验与实验室测定相结合的方法，对苹果套袋的正、负面效应进行分析，提出了改进套袋苹果质量的具体措施。