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为研究生物制剂对玉米秸青贮营养成分含量变化和瘤胃内降解率的影响。本试验用纤维素酶1g/kg和乳酸菌0.025%分别添加制作玉米秸青贮;用3头装有永久性瘘管荷斯坦乳牛,按3×3拉丁方设计,对不同处理的玉米秸青贮进行了瘤胃内降解率测定。结果为:①未处理、酶制剂处理与菌制剂处理的去穗玉米秸青贮的NDF和ADF含量之间比较差异显著(P〈0.05),即未处理〉菌处理〉酶处理。酶处理和菌处理的去穗玉米秸青贮的CP含量分别比未处理组高1.54和1.57个百分点(P〈0.05)。②各种处理去穗玉米秸青贮DM和N