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本试验研究弗莱维赫牛杂交改良烟台本地西杂牛的杂交F1代牛的生长性能、产奶性能和对饲料的消化吸收能力。结果发现,弗西杂交F1代牛的生长性能指标极显著高于本地西杂牛（P〈0.01）;第一泌乳期的泌乳量极显著高于本地西杂牛（P〈0.01）,乳脂率显著高于本地西杂牛（P〈0.05）;弗西杂交F1代牛对饲料的消化吸收能力也高于本地西杂牛。因此,弗莱维赫牛作为烟台地区今后改良本地西杂牛的父本具有很高的生产潜力和广阔的发展前景,值得在当地进行大范围推广。