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第37届国际食品法典委员会大会(Codex Alimentarius Commission,CAC)于2014年7月14 ～ 18日在瑞士日内瓦举行.来自170个成员国和1个成员组织(欧盟),以及28个国际政府和非政府组织的代表参加了会议.会议由国际食品法典委员会主席Sanjay Dave先生(印度)主持.世卫组织卫生安全和环境事务助理总干事Keiji Fukuda博士和粮农组织农业及消费者保护部助理总干事王韧博士分别代表世卫组织和粮农组织总干事致欢迎辞.中国派出了由卫生计生委、农业部、质检总局、工信部和香港食环署组成的22人代表团参加了会议.卫生计生委食品标准与监测评估司张志强副司长任代表团团长.