高效液相色谱法检测保健品中西地那非的含量的不确定度评定

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:znchen1
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目的 评定高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测保健品中西地那非的含量的不确定度.方法 以保健品中西地那非非法添加为例,采用高效液相色谱对样品进行定性筛查,定量分析,并对定量结果分析不确定度来源,计算测量结果的相对扩展不确定度.结果 当保健品中西地那非含量为14.0 mg/g,在95%的置信区间下,其结果的扩展不确定度为0.36 mg (k=2).结论 在影响检测结果的各分量中,标准溶液配制过程引入的不确定度对结果影响较大.
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