【摘 要】
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绿茶的主要成分之一茶多酚由多种儿茶素组成,其中没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量最多.大量研究表明,绿茶的抗肿瘤作用主要与该分子有关.EGCG具有强烈的抗肿瘤作用,其机制复杂,如抑
【机 构】
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哈尔滨医科大学附属第二医院普外一科,哈尔滨医科大学公卫学院营养与食品卫生教研室
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绿茶的主要成分之一茶多酚由多种儿茶素组成,其中没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量最多.大量研究表明,绿茶的抗肿瘤作用主要与该分子有关.EGCG具有强烈的抗肿瘤作用,其机制复杂,如抑制细胞分裂、诱导细胞凋亡、抑制血管生成等等.最近又发现了很多新的机制,如EGCG对67kDa层黏连蛋白受体及AKT信号传导系统的作用等.EGCG抗肿瘤作用机制正逐渐变得清晰起朱本文综合了最新的发现和已证实的研究结论,对EGCG抗肿瘤机制作一综述,期待可以为新一代化疗药物的进一步深入研究提供依据.
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