【摘 要】
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清爽三丝原料:豆腐皮(腐竹)、黄瓜、香肠等熟肉肠制品、精盐、白糖、香油、醋、味精、胡椒粉各适量。做法:先将豆腐皮(腐竹需泡发开、煮软)、黄瓜、香肠等主料分别切成4公分
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清爽三丝原料:豆腐皮(腐竹)、黄瓜、香肠等熟肉肠制品、精盐、白糖、香油、醋、味精、胡椒粉各适量。做法:先将豆腐皮(腐竹需泡发开、煮软)、黄瓜、香肠等主料分别切成4公分左右的长丝装盘,然后根据口味,往盘内撒精盐、醋、
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