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动脉硬化患者虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经患有动脉硬化和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血功能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。胃病患者虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已患有胃肠道疾病尤其是严重胃病患者及胃酸分泌过多的人是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。