几种南瓜食品

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南瓜全粉①南瓜切片后在60~70℃的洪房中烘干,或采取自然风干。若采用先自然风干,再在烘房烘干的方法进行干燥,效果更好,而且还可节约能源。②用万能粉碎机进行粉碎,过120目筛,然后加入干粉量0.5%-1%的增稠剂,密封包装后即为成品。产品为黄色或淡黄色粉末,具有南瓜应有的清甜香味,不结块。
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