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日前,国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要(2014--2020年)》(以下简称《纲要》)。《纲要》提出营养性疾病控制目标,基本消除营养不良现象,控制营养性疾病增长。到2020年,全国5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下;全人群贫血率控制在10%以下,其中,孕产妇贫血率控制在17%以下,老年人贫血率控制在15%以下,5岁以下儿童贫血率控制在12%以下;居民超重、肥胖和血脂异常率的增长速度明显下降。