抓住机遇 促进发展 整合资源 服务奥运——“第四届北京国际西餐文化节”诠释西餐行业发展主题

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2005年12月21日,北京西餐业协会举行新闻发布会.向社会各界宣布由北京市商务局批准.北京西餐业协会主办的“第四届北京国际西餐文化节”将于2006年6月至7月举行,届时将吹响号召全行业备战奥运餐饮需求的号角。为此,记者采访了北京西餐业协会秘书长杜雷先生。
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