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酒店管理专业校企合作模式下的课堂教学改革初探
酒店管理专业校企合作模式下的课堂教学改革初探
来源 :科学与财富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:st65210163
【摘 要】
:
校企合作是我国高等职业教育发展的有效尝试,也是近年来适应市场经济体制的具体体现。酒店管理作为应用性较强的职业教育学科,从课堂教学改革中来适应校企合作模式需要,特别是与
【作 者】
:
石磊
【机 构】
:
郑州旅游职业学院
【出 处】
:
科学与财富
【发表日期】
:
2014年10期
【关键词】
:
酒店管理专业
校企合作
课堂教学
改革实践
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校企合作是我国高等职业教育发展的有效尝试,也是近年来适应市场经济体制的具体体现。酒店管理作为应用性较强的职业教育学科,从课堂教学改革中来适应校企合作模式需要,特别是与旅游类酒店展开深度合作,革新课堂设置,探索积极的人才培养对策,以顺应高层次技能型、应用型人才发展的需要。
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