进食谷类纤维可防止糖尿病

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美国北卡大学的Dr.June Stevens及其同事注意到,以往一些有关进食谷类纤维对糖尿病影响的研究结果很不一致,有人认为有明显的预防作用,而有些研究则报告:这种效应并不明显。 Dr.June Stevens of the University of North Carolina in the United States and his colleagues noticed that some previous studies on the effect of eating cereal fiber on diabetes were very inconsistent. Some people think there is a clear preventive effect, and some studies report that the effect is not obvious .
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