五种常见氨基酸的热分解动力学及热稳定性的研究

来源 :2003年全国精细化工及医药中间体学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：margaretclouis

【摘要】

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研究了几种常见氨基酸的热稳定性及热降解,建立动力学方程.用TG-DTG热重仪测定氨基酸的热解曲线,用多升温速率法、Coats-Redfern法和Achar微分法确定热分解函数,根据TG-DTG热

【作者】

：

丁富传蒋拥华张健

【机构】

：

湖北省化学研究院(湖北武汉)中南民族大学化学与生命学院(湖北武汉)

【出处】

：

2003年全国精细化工及医药中间体学术交流会

【发表日期】

：

2003年12期

【关键词】

：

氨基酸热重法活化能动力学方程热分解反应热稳定性

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研究了几种常见氨基酸的热稳定性及热降解,建立动力学方程.用TG-DTG热重仪测定氨基酸的热解曲线,用多升温速率法、Coats-Redfern法和Achar微分法确定热分解函数,根据TG-DTG热解曲线和红外图谱推断出的热分解过程并求出热分解动力学方程.分解活化能的大小顺序为:组氨酸>色氨酸≥DL半胱氨酸>L-苯丙氨酸>L-脯氨酸.开始分解的温度大小顺序为:色氨酸>L-苯丙氨酸≥L-脯氨酸>DL半胱氨酸>组氨酸.

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