【摘 要】
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空心菜又名蕹菜、竹叶菜等,为旋花科一年生蔓生草本植物.它适应性强,采收期长,生产成本低,发展前景广阔,是比较畅销的特种蔬菜之一.它蛋白质、钙、胡萝卜素的含量比较高,且有
【机 构】
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黑龙江省佳木斯市郊区群胜乡,黑龙江农业职业技术学院
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空心菜又名蕹菜、竹叶菜等,为旋花科一年生蔓生草本植物.它适应性强,采收期长,生产成本低,发展前景广阔,是比较畅销的特种蔬菜之一.它蛋白质、钙、胡萝卜素的含量比较高,且有消暑祛热、凉血利尿、消食解毒等功效.空心菜原产于我国南方热带多雨地区,近几年引入北方开始种植.由于它喜欢温暖湿润气候,在北方种植需要的技术比较高,农民难以掌握.因此,佳木斯市郊区群胜乡农业技术推广站通过3年试验,摸索出一套空心菜大棚高产栽培技术,产量达45t/hm^2,现介绍如下.
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