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素质教育的核心要培养学生的创造力,而创造力的取得,不仅需要基础理论知识,还需要浓厚的兴趣.如果教师把实验课真的上好了,无疑会使学生对化学产生浓厚的兴趣,使其在化学方面的能力得到良好的培养和发展.经过十多年摸索,我觉得要提高中学生的化学实验技能,应注意以下几个方面.
一、强调和规范操作标准,注意操作细节
要学生养成良好的实验习惯.如实验前,检查需要的仪器、药品是否齐全,仪器的型号和试剂的浓度是否符合要求;实验中,要做到记住实验步骤,认真操作,仔细观察,及时记录;实验后,要把洗净的仪器、药品放回原处,废液倒入指定容器中等.要求学生执行教师发出的各项“指令”,保证实验在教师统一指挥下有序进行.另外,由于各种原因,学生在实验中经常会出现不规范的操作,如胶头滴管倒置,玻璃棒、药匙乱放,杂物随处丟弃等等.要克服这一不良习惯,要从首次实验做起,认真强调实验操作规范的重要性,逐步使学生形成良好的习惯.对一些常用化学仪器的操作,要让学生认真领会书中图解的要求;让学生彼此之间检查操作的正确性,请动手能力强的学生帮助能力差的,加快全班的整体操作进度.
教科书、实验报告以及参考书在涉及学生实验时,所给出的操作步骤有时较为笼统,造成看似容易,操作难的状况.如果把这些步骤认真加以研究,可发现其中往往含有许多细步骤,每一小步骤又牵涉到一定的知识内容.一般教师在演示时,也常忽略了这方面的讲解.例如在碳酸氢钙的分解实验中,装置的安装和拆卸的顺序问题,书中并没有作出具体要求和规范.我认为正是由于某些实验步骤的细节被忽视,才造成理论与实验的脱节.
二、只有通过反复练习,才能熟练掌握仪器的操作技能
中学化学实验中经常遇到一些仪器,如天平、容量瓶、滴定管、胶头滴管等,由于教学大纲没有给出充分的时间,要让学生的操作达到熟练程度是一件很困难的事.比如,托盘天平的使用,虽然初中物理、化学都学过用过,但到了高一再用,仍然会出现许多问题.一方面是学生开始时没有充足的时间练习,没有真正掌握,另一方面是因为学生接触的次数太少,时间一长就生疏了.
其实,在初中托盘天平用到的次数还算多的,有的仪器如移液管、滴定管等在整个中学阶段只用一两次,要让学生能运用自如,谈何容易.针对这一情况,我们只能增加仪器的使用次数,相对延长学生的练习时间.比如在学习容量瓶的使用时,溶液从烧杯转入容量瓶中以及用胶头滴管定容的操作,可反复用自来水练习,有的操作需练习十多次,才能达到熟练程度.我们只有让学生这样练习,才能杜绝学生“眼高手低,高分低能”的情况出现.
三、在操作过程中及时提出相关问题和注意事项
教师要消除那些干扰和抑制学生动手操作中的不利因素,因此,教师应尽量在操作的每一环节找出问题及注意事项,让学生知其然,还要知其所以然,清清楚楚地完成每个实验.
四、注意演示实验和分组实验要同时进行,培养学生尽快掌握实验操作
按以往教学大纲,教师往往先做演示,过几天再让学生做分组实验,这样的操作演示效果很差.如果教师一边讲解一边演示(难的地方要重复操作一两次),结束后马上让学生自己动手做实验,其效果会显著提高,这种方法对初学者和动手能力差的学生最为有效.在时间安排上用连堂课做实验最佳.
多年实践证明,学生通过规范化训练,会起到事半功倍的效果.由于实验课的较好开展,那些成绩不好且对实验不感兴趣的学生也很快对化学产生兴趣,经常要求做些课外实验,化学成绩明显提高.现在学生们在实验室很少有人大声喧哗,严格遵守实验室纪律,动手动脑的积极性很高,许多学生反映做化学实验是件有趣而愉快事情,在实验中他们找到了理论和实践的完美结合.下面我仅举一例以说明.
托盘天平的使用
1.一般托盘天平会有两个橡皮托,起固定、保护作用.在使用时首先要取下它们,结束时再放回原处.
注意:初学者对这一步常常忽视,他们会认为天平有问题.
2.把游码放在标尺的零刻度.这时一般指针在静止时不指向分度盘的中间位置,即未达到平衡,可通过调节左右平衡螺丝来达到平衡.如明显是某一边重,可同时将两个平衡螺丝向相反方向移动,以尽快达到平衡,当指针开始向中间移动时,再调节一端螺丝,直至平衡.注意:调节平衡螺丝时动作要轻.
3.称量时,物品放在左盘,砝码放在右盘.用镊子夹取砝码,根据实际情况先加大的,后加小的,最后移动游码,直到天平平衡.记录砝码和游码的质量数值.反之,若称取一定量药品时,则先将砝码和游码加到相应数值,然后再逐步加入药品,直到天平平衡.
注意:(1)尽量将物品和砝码放在托盘中央,要轻取轻放;
(2)化学实验中所称的药品,常是一些粉末状或是易潮解的、有腐蚀性的固体,为了不使天平受污染和损坏,使用时要注意以下两点:
①称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一张同质量的纸片,然后将药品放在纸上称量.②易潮解的药品必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里称量.
回答问题:
①称取10 g氯化钠和称量一小包未知量氯化钠在操作程序上有什么区别?
②当两张纸片的质量不一样时怎么办?
③用干净的手能直接取砝码吗?
④在称取10 g氢氧化钠的过程中应注意哪些问题?
4.从药瓶中取药品时,要选用适当大小的药匙,块状药品可以镊子夹取.通常左手拿药瓶,右手拿药匙.如称取2 g氯化钠,一般学生在开始时,不知道10 g氯化钠究竟是多少,往往会加过量.因此,教师事先应称2 g氯化钠给学生观察以提个醒.当药品加到指针快要向中间移动时,改用左手拿药匙,右手轻拍左手手腕,小心振动药匙,把量加够.
注意:(1)要学会估计一小匙药品的大致质量,这样可加快称量的速度.
(2)拍手腕的动作要反复练习,在不熟练之前,不允许进入下一实验程序.(最好用氯化钠反复练习)
回答问题:
①取药品时为什么标签要对准手心?
②药瓶盖应怎样放置在桌面上?为什么?
5.取下称量好的药品,并将其倒入干净的烧杯或另行处置.在收天平时,教师可故意直接用手迅速将砝码收入盒中,并不把天平游码移回零位置,只将橡皮托装好,借此来考查学生的观察能力,提醒学生做实验不能“虎头蛇尾”.
回答问题:
①刚才老师有无操作失误?有几处?
②如果实验到此为止,还要做哪些收尾工作?
小结:在称量操作过程中最难掌握的,一是拍手腕振动药匙的动作,二是让学生估计药品的重量.开始时学生一般手会发抖,振动不自如,但经过几次或十几次的反复练习,均可熟练掌握.与此同时,学生也学会了估计药品的大致质量.
通过以上学习,学生不仅学会了托盘天平的正确使用方法,还培养了他们观察和思考问题的能力,加深了对规范操作的认识.有的学生结合粗盐提纯的实验,提出粗盐在称量前就应在研钵中碾碎,一是好称量,二是溶解快.我听后十分高兴,因为这足以证明学生的化学素质在实验中得到了提高.
参考文献:
[1]刘知新等编.化学教学系统论[M].南宁:广西教育出版社,1998.
[2]叶君锋等编.高考任我行——化学[M].长春:吉林文史出版社.
(责任编辑:廖银燕)
一、强调和规范操作标准,注意操作细节
要学生养成良好的实验习惯.如实验前,检查需要的仪器、药品是否齐全,仪器的型号和试剂的浓度是否符合要求;实验中,要做到记住实验步骤,认真操作,仔细观察,及时记录;实验后,要把洗净的仪器、药品放回原处,废液倒入指定容器中等.要求学生执行教师发出的各项“指令”,保证实验在教师统一指挥下有序进行.另外,由于各种原因,学生在实验中经常会出现不规范的操作,如胶头滴管倒置,玻璃棒、药匙乱放,杂物随处丟弃等等.要克服这一不良习惯,要从首次实验做起,认真强调实验操作规范的重要性,逐步使学生形成良好的习惯.对一些常用化学仪器的操作,要让学生认真领会书中图解的要求;让学生彼此之间检查操作的正确性,请动手能力强的学生帮助能力差的,加快全班的整体操作进度.
教科书、实验报告以及参考书在涉及学生实验时,所给出的操作步骤有时较为笼统,造成看似容易,操作难的状况.如果把这些步骤认真加以研究,可发现其中往往含有许多细步骤,每一小步骤又牵涉到一定的知识内容.一般教师在演示时,也常忽略了这方面的讲解.例如在碳酸氢钙的分解实验中,装置的安装和拆卸的顺序问题,书中并没有作出具体要求和规范.我认为正是由于某些实验步骤的细节被忽视,才造成理论与实验的脱节.
二、只有通过反复练习,才能熟练掌握仪器的操作技能
中学化学实验中经常遇到一些仪器,如天平、容量瓶、滴定管、胶头滴管等,由于教学大纲没有给出充分的时间,要让学生的操作达到熟练程度是一件很困难的事.比如,托盘天平的使用,虽然初中物理、化学都学过用过,但到了高一再用,仍然会出现许多问题.一方面是学生开始时没有充足的时间练习,没有真正掌握,另一方面是因为学生接触的次数太少,时间一长就生疏了.
其实,在初中托盘天平用到的次数还算多的,有的仪器如移液管、滴定管等在整个中学阶段只用一两次,要让学生能运用自如,谈何容易.针对这一情况,我们只能增加仪器的使用次数,相对延长学生的练习时间.比如在学习容量瓶的使用时,溶液从烧杯转入容量瓶中以及用胶头滴管定容的操作,可反复用自来水练习,有的操作需练习十多次,才能达到熟练程度.我们只有让学生这样练习,才能杜绝学生“眼高手低,高分低能”的情况出现.
三、在操作过程中及时提出相关问题和注意事项
教师要消除那些干扰和抑制学生动手操作中的不利因素,因此,教师应尽量在操作的每一环节找出问题及注意事项,让学生知其然,还要知其所以然,清清楚楚地完成每个实验.
四、注意演示实验和分组实验要同时进行,培养学生尽快掌握实验操作
按以往教学大纲,教师往往先做演示,过几天再让学生做分组实验,这样的操作演示效果很差.如果教师一边讲解一边演示(难的地方要重复操作一两次),结束后马上让学生自己动手做实验,其效果会显著提高,这种方法对初学者和动手能力差的学生最为有效.在时间安排上用连堂课做实验最佳.
多年实践证明,学生通过规范化训练,会起到事半功倍的效果.由于实验课的较好开展,那些成绩不好且对实验不感兴趣的学生也很快对化学产生兴趣,经常要求做些课外实验,化学成绩明显提高.现在学生们在实验室很少有人大声喧哗,严格遵守实验室纪律,动手动脑的积极性很高,许多学生反映做化学实验是件有趣而愉快事情,在实验中他们找到了理论和实践的完美结合.下面我仅举一例以说明.
托盘天平的使用
1.一般托盘天平会有两个橡皮托,起固定、保护作用.在使用时首先要取下它们,结束时再放回原处.
注意:初学者对这一步常常忽视,他们会认为天平有问题.
2.把游码放在标尺的零刻度.这时一般指针在静止时不指向分度盘的中间位置,即未达到平衡,可通过调节左右平衡螺丝来达到平衡.如明显是某一边重,可同时将两个平衡螺丝向相反方向移动,以尽快达到平衡,当指针开始向中间移动时,再调节一端螺丝,直至平衡.注意:调节平衡螺丝时动作要轻.
3.称量时,物品放在左盘,砝码放在右盘.用镊子夹取砝码,根据实际情况先加大的,后加小的,最后移动游码,直到天平平衡.记录砝码和游码的质量数值.反之,若称取一定量药品时,则先将砝码和游码加到相应数值,然后再逐步加入药品,直到天平平衡.
注意:(1)尽量将物品和砝码放在托盘中央,要轻取轻放;
(2)化学实验中所称的药品,常是一些粉末状或是易潮解的、有腐蚀性的固体,为了不使天平受污染和损坏,使用时要注意以下两点:
①称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一张同质量的纸片,然后将药品放在纸上称量.②易潮解的药品必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里称量.
回答问题:
①称取10 g氯化钠和称量一小包未知量氯化钠在操作程序上有什么区别?
②当两张纸片的质量不一样时怎么办?
③用干净的手能直接取砝码吗?
④在称取10 g氢氧化钠的过程中应注意哪些问题?
4.从药瓶中取药品时,要选用适当大小的药匙,块状药品可以镊子夹取.通常左手拿药瓶,右手拿药匙.如称取2 g氯化钠,一般学生在开始时,不知道10 g氯化钠究竟是多少,往往会加过量.因此,教师事先应称2 g氯化钠给学生观察以提个醒.当药品加到指针快要向中间移动时,改用左手拿药匙,右手轻拍左手手腕,小心振动药匙,把量加够.
注意:(1)要学会估计一小匙药品的大致质量,这样可加快称量的速度.
(2)拍手腕的动作要反复练习,在不熟练之前,不允许进入下一实验程序.(最好用氯化钠反复练习)
回答问题:
①取药品时为什么标签要对准手心?
②药瓶盖应怎样放置在桌面上?为什么?
5.取下称量好的药品,并将其倒入干净的烧杯或另行处置.在收天平时,教师可故意直接用手迅速将砝码收入盒中,并不把天平游码移回零位置,只将橡皮托装好,借此来考查学生的观察能力,提醒学生做实验不能“虎头蛇尾”.
回答问题:
①刚才老师有无操作失误?有几处?
②如果实验到此为止,还要做哪些收尾工作?
小结:在称量操作过程中最难掌握的,一是拍手腕振动药匙的动作,二是让学生估计药品的重量.开始时学生一般手会发抖,振动不自如,但经过几次或十几次的反复练习,均可熟练掌握.与此同时,学生也学会了估计药品的大致质量.
通过以上学习,学生不仅学会了托盘天平的正确使用方法,还培养了他们观察和思考问题的能力,加深了对规范操作的认识.有的学生结合粗盐提纯的实验,提出粗盐在称量前就应在研钵中碾碎,一是好称量,二是溶解快.我听后十分高兴,因为这足以证明学生的化学素质在实验中得到了提高.
参考文献:
[1]刘知新等编.化学教学系统论[M].南宁:广西教育出版社,1998.
[2]叶君锋等编.高考任我行——化学[M].长春:吉林文史出版社.
(责任编辑:廖银燕)