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近日国家食品药品监督管理局就“餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法（征求意见稿）”征集民意。餐饮企业存在滥用食品添加剂等行为，拟列入黑名单从重处罚。征求意见稿提出，食品药品监督管理部门应建立监管信用档案，支持和鼓励建立电子监管信用档案。涉及黑名单的行为有13条，其中3条均涉及添加剂，分别为：用非食品原料加工制作食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质以及滥用食品添加剂的；