【摘 要】
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自20世纪90年代以来，在国内食品工业中逐步形成了一类新型食品——休闲食品，目前已成为我国21世纪食品工业的重点发展方向之一。休闲食品符合人们生活质量不断提高的需求，是
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自20世纪90年代以来，在国内食品工业中逐步形成了一类新型食品——休闲食品，目前已成为我国21世纪食品工业的重点发展方向之一。休闲食品符合人们生活质量不断提高的需求，是社会生活日益丰富的必然产物。作为国内骨干食品配料供应商，北京鸿宝食品原料贸易公司致力于促进国内食品行业的可持续健康发展，与诸多食品企业一起进行着孜孜不倦的努力。公司立足于科学系统的产业市场研究，近年来在膨化类、薯片类和休闲肉制品领域开发了诸多新产品，现已逐渐投入市场。同时通过对国内休闲食品特别是休闲肉制品产业现状的分析，对未来的发展趋势进行了预测。
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