【摘 要】
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斯坦森是内特佳大酒店的客房部经理,因为是应聘上岗不久,这位酒店管理专业的毕业生马不停蹄熟悉业务,从摸排客房入住情况开始着手.经过详细调查统计,他将相关数据整理成如下
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斯坦森是内特佳大酒店的客房部经理,因为是应聘上岗不久,这位酒店管理专业的毕业生马不停蹄熟悉业务,从摸排客房入住情况开始着手.经过详细调查统计,他将相关数据整理成如下的表格:rn根据表格斯坦森稍作计算:酒店中的甲等房间共有2×20=40(个)床位,平均每天的入住率为20％,即每天只有40×20％=8(个)床位被租用,房费收入为100×8=800(元);类似地,乙等房间每天的房费收入为70×(3×20×60％)=2520(元):丙等房间每天的房费收入为50×(3×20×80％)=2400(元),则目前情况下,酒店客房每天的收入共计800+2520+2400=5720(元).虽然利润率还说得过去,可招聘录用时总经理对斯坦森的期待,让他丝毫不敢大意,潜心琢磨如何能使利润率更上一层楼.
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