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牛肉具有高蛋白、低脂肪等优点，符合现代人们营养、风味、绿色、健康的消费观。武宣县利用资源优势，大力发展夏南牛产业，成为全区肉牛产业发展的一个先进县。
武宣县发展广西夏南牛繁育基地的调查与思考
【摘 要】
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牛肉具有高蛋白、低脂肪等优点，符合现代人们营养、风味、绿色、健康的消费观。武宣县利用资源优势，大力发展夏南牛产业，成为全区肉牛产业发展的一个先进县。
【机 构】
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广西武宣县水产畜牧兽医局
【出 处】
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广西畜牧兽医
【发表日期】
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2011年6期
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