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采用差示扫描量热法(DSC)研究肉豆蔻酸、棕榈醇及其二元体系的热性能.实验结果表明:肉豆蔻酸/棕榈醇二元体系呈现共晶行为,共晶熔融温度为36.72℃,熔化潜热为141.41 J/g.共晶物中棕榈醇的质量分数为60%.加速热循环试验表明,共晶混合物的共晶熔化温度和相变潜热在300~1000次热循环后没有明显变化,证明共晶混合物具有良好的热稳定性.因此,肉豆蔻酸/棕榈醇共晶物可以作为热能储存的相变材料.