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简述了甘薯新品种岩薯5号的营养价值及其保健功能，提出了建立良种繁育→高产栽培模式→综合加工利用→销售的一体化体系和实现岩薯5号生产规模化、加工现代化、销售社会化的总体思路。
岩薯5号的营养价值及实现产业化的构思
【摘 要】
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简述了甘薯新品种岩薯5号的营养价值及其保健功能，提出了建立良种繁育→高产栽培模式→综合加工利用→销售的一体化体系和实现岩薯5号生产规模化、加工现代化、销售社会化的总
【机 构】
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福建省龙岩市农科所364000
【出 处】
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江西农业科技
【发表日期】
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2001年6期
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