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水是果树健壮生长、高产稳产的重要基础。我国是世界上水资源严重短缺的国家之一，北方苹果主产区山坡地果园占大多数，多数缺乏充足的水源，尤其是春秋季最易受到干旱威胁，推广节水灌溉技术显得尤为重要。近年来，各地根据自己实际不断加大穴贮肥水、渗灌、滴灌、喷灌与微喷灌、集雨窖灌等节水灌溉技术的推广力度和应用范围，均实现了节本增效目标。但目前我国农民收入相对较低，滴灌、喷灌与微喷灌等灌溉设施投资较高，全面推广尚有很大难度，宜选用投资少、省工、高效且实用性、可操作性强的节水灌溉方法。