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不能烧开就喝 因为自来水经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。所以烧水时得三步走：＂晾一晾＂自来水再烧→水快开时把壶盖打开→水开后等3分钟再熄火。饮水机也得洗据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。