【摘 要】
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1．季节安排。猴头菇属中温偏低型菌类，具恒温结实性，菌丝生长温度为6～30℃，最适25℃左右；子实体生长适宜温度为6～25℃，最适18～20℃，适温下，子实体色白、个大、肉实、不分枝，茵刺长短适中，
【机 构】
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烟台市牟平区龙泉镇农业技术综合服务站
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1．季节安排。猴头菇属中温偏低型菌类，具恒温结实性，菌丝生长温度为6～30℃，最适25℃左右；子实体生长适宜温度为6～25℃，最适18～20℃，适温下，子实体色白、个大、肉实、不分枝，茵刺长短适中，商品性好。人工栽培的适宜季节是：东北地区8～10月，华北地区9～11月，长江流域10～12月。南方地区ll～12月至翌年1月。
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